烟火起，暖胃更暖心

当春日的暖阳与食堂蒸腾的热气相遇，山东医专校园化身为美食疗愈场。3月18日-22日，“烹燃心动·山东医专第一届美食文化节”以五个昼夜的真诚奉献和创意菜品，在师生的朋友圈掀起一场“舌尖风暴”。

创意菜品“出圈”

活动期间，食堂增设“特饮区”，搭配营养标签，推出应季饮品。由数十道菜品组成的创意美食长廊现身餐厅：糖醋鲫鱼化身“锦鲤跃龙门”，辣炒排骨拼出“骨气山河”：西兰花点缀成“生命之树”，胡萝卜雕刻成“DNA双螺旋”。餐厅厨师现场讲解，邀请老师和同学们进行免费品尝。同学们兴致勃勃，大排长龙一时蜿蜒到楼梯转角。

互动体验升级

活动期间，组织方同步开展“光盘行动”“时光抽奖”等活动。同学们在餐厅里与“光盘战绩”合影，用这种特殊的“节约证书”现场兑换精美礼品。校学生会发起“美食与爱”摄影征集活动，在只光片影间记录校园烟火气。

师生们在现场签名墙留下美好祝愿与纪念

“食安”探秘之旅

活动最后一天，经过报名筛选，20名同学代表来到餐厅后厨参观，近距离了解食材检测、餐具消杀及菜品制作过程。餐厅管理人员全程陪同讲解，让同学们切实体会到“看得见”的食品安全。

在这场持续五天的春日飨宴中，广大师生在小红书、抖音等社交平台留下了无数份“光盘合影”和美食动态，话题#山东医专美食文化节#下引来大批校友们梦回母校的“回忆杀”。

正如一位网友在评论中所说的：“美食与爱，皆是良药”。山东医学高等专科学校将一如既往坚持食品安全思维和健康饮食理念，努力丰富餐厅菜品种类、提高餐厅菜品质量，定期举办主题饮食文化活动，让“吃得健康、玩得有趣”成为同学们的校园生活新常态。