近日，为进一步畅通学生对餐饮工作的监督渠道，增加餐饮各环节的透明度，尊重学生的知情权，提高餐饮服务质量，总务基建处联合学生处在一餐厅召开了学生餐饮座谈会。参加座谈会的有分管后勤工作的纪委书记阎希青同志、学生工作处和总务基建处相关人员、大学生伙食委员会代表及各系部学生代表、两个餐厅负责人等。座谈会由总务基建处处长任中先主持。

为使大家对餐厅的卫生状况、原材料情况、工作流程、清洗消毒等方面有更全面的了解，座谈之前，总务基建处组织与会人员首先参观了两个餐厅。

随后的座谈会上，总务基建处副处长牛朝阳和两个餐厅的负责人分别从餐饮管理量化考核、餐厅增加投入、集中采购杜绝“三无”产品、质量监督以及餐饮服务等方面对餐饮工作做了详细的介绍。牛朝阳副处长还说到食药局对我校餐厅检查的情况，第二餐厅在2016年第四季度双查中得到94分，被评为A级餐厅。

会上，学生代表们踊跃发言，表示对餐厅的管理基本满意，同时就同学们关注较多的食堂环境卫生、饭菜价格、菜品口味和服务等方面提出了意见和建议。第一、第二餐厅负责人认真听取同学们的意见和建议、作好记录，并表示将按照同学们所提的意见和建议积极整改，最大限度地满足同学们的要求。学生工作处和总务基建处负责人希望参会的学生代表，向身边的同学做好宣传工作，发现问题要及时向相关管理人员反馈，以便学校及时监管处理到位，更好地提高餐厅服务质量，更有效地维护就餐同学的合法权益。

最后，阎书记做了总结发言。他要求两个餐厅对同学提出的意见和建议要逐条落实，归类反馈；并提出在今后的工作中要严格管理餐饮员工，严格检查卫生状况，严控食材进货渠道，严把质量、菜价关。阎书记还要求餐饮工作人员一定要认真、扎实工作，使我校的餐饮工作迈上新的台阶，更好地为同学们服务。